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國產(chǎn)飲品“大格局”開啟，大窯正在打破邊界
2022-08-09 閱讀數(shù)：3904
上世紀(jì)八九十年代，中國幾乎每個大城市都有自己的專屬飲料。如北京的北冰洋、廣州的亞洲汽水、天津的山海關(guān)汽水、西安的冰峰、重慶的天府可樂、內(nèi)蒙古的大窯等。對于80、90后的消費者來說，吃零食喝飲料大概就是他們小時候最開心的事情。
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夏季補(bǔ)水新風(fēng)尚 電解質(zhì)飲料銷量大增
2022-08-09 閱讀數(shù)：3855
前段時間，劉畊宏引爆了全民健身熱潮，與此同時，全國多地迎來高溫天氣。在多重因素的影響下，越來越多的消費者意識到了補(bǔ)充電解質(zhì)的重要性，功能性飲料銷量迎來增長，也吸引了眾多飲料頭部企業(yè)紛紛入局，市場上功能性飲料新品頻出。
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今麥郎“0油炸”系列新品重磅來襲，0油炸生態(tài)戰(zhàn)略如何不戰(zhàn)而勝?
2022-08-08 閱讀數(shù)：3852
這是一個方便食品行業(yè)在加速洗牌的時代。 層出不窮的網(wǎng)紅食品，持續(xù)入局的新銳品牌，近幾年方便食品市場的種種表現(xiàn)都表明，年輕人對方便速食的需求保持著高速增長，但消費者對于方便速食在口感、健康、品質(zhì)、顏值的提升上也有了更高的期待，一方面是傳統(tǒng)的油炸方便面市場的式微，一方面是“0油炸”市場的高速增長。隨著人們消費結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，價格錨點也在相應(yīng)提高。方便面作為整個方便速食行業(yè)中的傳統(tǒng)巨頭，更是充分感受到這種機(jī)會與挑戰(zhàn)并存的市場局面。
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萬億零食行業(yè)，開啟“壯年”改革
2022-08-08 閱讀數(shù)：3879
當(dāng)三只松鼠因食安事件被送上熱搜時，人們或許會冷然發(fā)覺，零食行業(yè)近兩年明顯低調(diào)了許多。 回想2020年，百草味被百事高價收購；良品鋪子上市，和三只松鼠、洽洽食品紛紛沖破300億元市值關(guān)口；鹽津鋪子、來伊份股價半年翻了近三倍。更早一些，時有行業(yè)重量人士對外發(fā)聲，描繪這個萬億產(chǎn)業(yè)的新藍(lán)圖。
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休閑零食發(fā)展不再局限于地域性，卡慕零食抓住時代機(jī)遇
2022-08-08 閱讀數(shù)：3887
如今，休閑零食的地域性壁壘正在緩慢消失。一方面，人口流動促進(jìn)文化融合，降低地緣性的消費特點，讓地域性特產(chǎn)可在全國找到潛在消費者；另一方面，“電商+物流”降低了休閑零食跨地區(qū)銷售的難度，快遞業(yè)和物流業(yè)比例攀升，銷售場景虛擬化、去區(qū)域化，為短時間、低成本拓客打下堅實基礎(chǔ)。
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匯源砂糖橘橘汁飲料系列0脂低糖，一口盡享鮮甜美味
2022-08-08 閱讀數(shù)：4068
匯源果汁是具備高知名度和深厚消費基礎(chǔ)的傳統(tǒng)飲料，由于其天然、健康的優(yōu)勢，一直呈現(xiàn)高速增長的發(fā)展態(tài)勢，擁有廣闊的市場前景。作為中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，堅持通過自身發(fā)展反哺三農(nóng)，帶動新農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。也為了順應(yīng)時下消費者追求的健康飲品，打造出天然、健康的匯源砂糖橘橘汁飲料系列。
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夏季飲品上新有了新趨勢，除了0糖0脂0卡，還要加點氣泡
2022-08-08 閱讀數(shù)：3917
昨天，在第三屆“五五購物節(jié)”和“制造佳品匯”的重點活動——2022第17屆中國（上海）飲品冷飲嘉年華在滬舉行，成為各大品牌集中“上新”的大舞臺。百香烏龍、黃皮茉莉、青柑普洱，常見的果味茶飲加入氣泡水是什么味道？記者在嘉年華現(xiàn)場轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)“加點氣泡”成為今年的創(chuàng)新戰(zhàn)術(shù)。
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千億營收下，“奶茅”伊利艱難爬坡
2022-08-06 閱讀數(shù)：3928
因含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、乳酸、益生菌等營養(yǎng)物質(zhì)，乳制品行業(yè)被譽(yù)為健康產(chǎn)業(yè)，對各年齡段人群的健康均有益處，越來越多的國人開始養(yǎng)成每天攝入乳制品的生活習(xí)慣。
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口水娃，休閑食品的一匹黑馬！
2022-08-06 閱讀數(shù)：4553
不可否認(rèn)，休閑食品行業(yè)一直是食品圈的潛力股，近幾年，我國休閑食品市場每年需求額超過千億元，市場規(guī)模正在以幾何級的速度增長，消費市場也在快速增長，年增幅在25%左右。休閑食品行業(yè)一次次帶給我們驚喜，僅僅休閑食品企業(yè)注冊一項就已高達(dá)10多萬家，由此可見我國休閑食品企業(yè)的發(fā)展?jié)摿蜕婵臻g。蘇州口水娃食品有限公司適時出擊，口水娃未來值得看好。
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專注營養(yǎng)每一刻，奶酪博士給你更好的奶制品選擇
2022-08-06 閱讀數(shù)：4029
近日,《中國居民膳食指南(2022)》在京發(fā)布,新增準(zhǔn)則七“會烹會選,會看標(biāo)簽”,并以此作為2022年全民營養(yǎng)周的主題,強(qiáng)調(diào)認(rèn)識食物,動手設(shè)計一日三餐的重要性。此外,新版膳食指南對奶制品的攝入需求也提出了科學(xué)建議,準(zhǔn)則三中核心推薦指出,吃各種各樣的奶制品,攝入量相當(dāng)于每天300ml以上液態(tài)奶,并鼓勵兒童應(yīng)從小養(yǎng)成飲用牛奶、早餐吃奶酪、喝酸奶等習(xí)慣,增加鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和微量營養(yǎng)素的來源其中,奶酪作為含鈣量最豐富的奶制品,單位質(zhì)量中的營養(yǎng)素含量更高,不僅有足量的維生素D可提高人體對鈣的吸收率,還有分子量更小更
