隨著現(xiàn)代社會(huì)全民健康意識(shí)的不斷增強(qiáng)，健康類(lèi)食品和飲品的市場(chǎng)日漸繁榮。據(jù)天貓《2020植物蛋白飲料創(chuàng)新趨勢(shì)》報(bào)告中數(shù)據(jù)表明，2020年我國(guó)植物蛋白飲料市場(chǎng)發(fā)展增速達(dá)到了驚人的800%,購(gòu)買(mǎi)人數(shù)增額900%,僅排在飲用水、茶飲料之后。

數(shù)據(jù)曲線(xiàn)的持續(xù)走高預(yù)示了植物蛋白飲品不錯(cuò)的市場(chǎng)潛力，而這也為相關(guān)品牌提供了良好的發(fā)展土壤。維他奶作為即飲豆奶的領(lǐng)先品牌，從1940年創(chuàng)辦至今已80余年，如今仍是歷久彌新。從品牌建立之初，維他奶便始終秉持 “以植物為本”的理念，并以美味、營(yíng)養(yǎng)、可持續(xù)發(fā)展作為自身的價(jià)值觀(guān)，不斷創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù)，擴(kuò)大產(chǎn)品品類(lèi)，發(fā)掘自身潛力，加速品牌升級(jí)。

以維他奶經(jīng)典豆奶產(chǎn)品為例，在原料的選擇上，維他奶精選東北“中國(guó)黃金大豆種植區(qū)”指定農(nóng)場(chǎng)的一級(jí)優(yōu)質(zhì)大豆為主要原材料，并利用瞬時(shí)高溫和微米級(jí)全豆研磨技術(shù)進(jìn)行精細(xì)處理，在充分保留和釋放大豆中的營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)，令其更易消化和吸收。此外，維他奶豆奶飲品富含人體所必需的維生素B2、B6和「煙酰胺」等營(yíng)養(yǎng)，不僅美味，還兼具健康屬性，是人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)的不二選擇。

在更加注重生活品質(zhì)的當(dāng)代社會(huì)，巨大的市場(chǎng)需求無(wú)疑成就了植物奶行業(yè)的快速發(fā)展。乘著這股行業(yè)東風(fēng)，維他奶也將持續(xù)加快研發(fā)腳步，大力推動(dòng)產(chǎn)品煥新升級(jí)，用心為消費(fèi)者打造更高品質(zhì)的植物蛋白飲品！