重回大眾視野后,匯源果汁如何“鮮榨”出新機?
隨著全民健康意識的提高,消費者對飲品的多元化、品質(zhì)化以及健康化需求愈加凸顯。各種品牌紛紛“大展拳腳”,新品輪番上市,這也導致市面上飲料種類不斷增多。曾經(jīng)風頭無兩的匯源果汁歷經(jīng)重組后再次回歸大眾視野,依然堅守“健康”理念,在品類創(chuàng)新、營銷方式創(chuàng)新和物流升級下,展現(xiàn)出全新的發(fā)展?jié)摿Α?
產(chǎn)業(yè)大浪淘沙,匯源始終堅持以健康為導向
在經(jīng)歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁、涼茶、含乳飲料等多次產(chǎn)業(yè)浪潮后,飲料行業(yè)現(xiàn)已成為中國發(fā)展最快的消費行業(yè)之一。尤其是果汁飲料市場,一直呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的發(fā)展態(tài)勢,由2017年1118.5億元增至2020年的1272.0億元,年均復合增長率為4.4%。
根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預測,2022年我國果汁飲料行業(yè)市場規(guī)模將達 1375.8億元。市場規(guī)模的不斷擴大,給果汁飲料企業(yè)帶來更多發(fā)展契機的同時,也帶來了更為激烈的競爭。
在如此背景下,不少品牌都容易陷入發(fā)展瓶頸期,陷入焦慮的品牌們紛紛妄想搭乘熱門渠道低價傾銷,提高產(chǎn)品銷量,壓縮產(chǎn)品庫存。
相比之下,國民老品牌匯源果汁卻是堅守與創(chuàng)新并行。在正確的方向指引下,艱難的路,匯源也正從容邁進。
對于匯源果汁來說,產(chǎn)品品質(zhì)把控是最為基礎(chǔ)也是重要的工作,也是匯源幾十年如一日不敢有一絲懈怠的堅守。匯源擁有完整的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)能力。從源頭到終端,包括種植、采購、物流、加工、分銷和銷售等在內(nèi)的多個環(huán)節(jié),匯源都能實現(xiàn)全程控制。全過程的嚴格把關(guān),只為保證這杯國民果汁的絕對安全可追溯。
質(zhì)量堅守之后,以創(chuàng)新綜合強化匯源市場競爭力
縱覽匯源的崛起之路,“創(chuàng)新“是不得不提的關(guān)鍵詞。
隨著年輕一代逐漸成為消費主體,飲品市場也不斷呈現(xiàn)出新的需求。匯源精準聚焦年輕群體的需求,在幾十年果汁飲品研發(fā)經(jīng)驗的加持下,推出更多的果汁品類,得到了市場的廣泛認可。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,匯源旗下的沙棘果汁飲品2022年1-7月同比勁增53.8%,西梅汁相較去年全年增長約16.6%。
此外,匯源經(jīng)營狀況的改善,與其積極發(fā)力布局電商渠道密不可分,抖音、快手、小紅書等渠道到處可見匯源的身影。
電商渠道的拓展離不開高效的物流供應。今年3月,匯源與京東達成一體化供應鏈物流合作,雙方將通過京東物流全國倉運配資源、數(shù)字化管控以及高質(zhì)量運營,將匯源全國10個核心工廠納入到京東物流生態(tài)倉業(yè)務范疇。毫無疑問,這一舉措帶來了匯源供應鏈實力“升維”,產(chǎn)品當日達和次日達比例大幅上升,物流成本大大下降。
新消費時代,任何一個新興品牌都有可能借助線上消費渠道迅速崛起并快速占領(lǐng)市場。匯源果汁回歸后無疑是機遇與挑戰(zhàn)并存,想要持續(xù)煥發(fā)新機,需要在每一個環(huán)節(jié)都以精益求精的態(tài)度應對。
筆者相信,兼具情懷與品質(zhì)的匯源果汁,將在下一個三十年里帶給大眾更多的驚喜。
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