隨著全民健康意識的提高，消費者對飲品的多元化、品質(zhì)化以及健康化需求愈加凸顯。各種品牌紛紛“大展拳腳”，新品輪番上市，這也導(dǎo)致市面上飲料種類不斷增多。曾經(jīng)風(fēng)頭無兩的匯源果汁歷經(jīng)重組后再次回歸大眾視野，依然堅守“健康”理念，在品類創(chuàng)新、營銷方式創(chuàng)新和物流升級下，展現(xiàn)出全新的發(fā)展?jié)摿Α?

產(chǎn)業(yè)大浪淘沙，匯源始終堅持以健康為導(dǎo)向

在經(jīng)歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁、涼茶、含乳飲料等多次產(chǎn)業(yè)浪潮后，飲料行業(yè)現(xiàn)已成為中國發(fā)展最快的消費行業(yè)之一。尤其是果汁飲料市場，一直呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的發(fā)展態(tài)勢，由2017年1118.5億元增至2020年的1272.0億元，年均復(fù)合增長率為4.4%。

根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測，2022年我國果汁飲料行業(yè)市場規(guī)模將達 1375.8億元。市場規(guī)模的不斷擴大，給果汁飲料企業(yè)帶來更多發(fā)展契機的同時，也帶來了更為激烈的競爭。

在如此背景下，不少品牌都容易陷入發(fā)展瓶頸期，陷入焦慮的品牌們紛紛妄想搭乘熱門渠道低價傾銷，提高產(chǎn)品銷量，壓縮產(chǎn)品庫存。

相比之下，國民老品牌匯源果汁卻是堅守與創(chuàng)新并行。在正確的方向指引下，艱難的路，匯源也正從容邁進。

對于匯源果汁來說，產(chǎn)品品質(zhì)把控是最為基礎(chǔ)也是重要的工作，也是匯源幾十年如一日不敢有一絲懈怠的堅守。匯源擁有完整的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)能力。從源頭到終端，包括種植、采購、物流、加工、分銷和銷售等在內(nèi)的多個環(huán)節(jié)，匯源都能實現(xiàn)全程控制。全過程的嚴(yán)格把關(guān)，只為保證這杯國民果汁的絕對安全可追溯。

質(zhì)量堅守之后，以創(chuàng)新綜合強化匯源市場競爭力

縱覽匯源的崛起之路，“創(chuàng)新“是不得不提的關(guān)鍵詞。

隨著年輕一代逐漸成為消費主體，飲品市場也不斷呈現(xiàn)出新的需求。匯源精準(zhǔn)聚焦年輕群體的需求，在幾十年果汁飲品研發(fā)經(jīng)驗的加持下，推出更多的果汁品類，得到了市場的廣泛認可。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，匯源旗下的沙棘果汁飲品2022年1-7月同比勁增53.8%，西梅汁相較去年全年增長約16.6%。

此外，匯源經(jīng)營狀況的改善，與其積極發(fā)力布局電商渠道密不可分，抖音、快手、小紅書等渠道到處可見匯源的身影。

電商渠道的拓展離不開高效的物流供應(yīng)。今年3月，匯源與京東達成一體化供應(yīng)鏈物流合作，雙方將通過京東物流全國倉運配資源、數(shù)字化管控以及高質(zhì)量運營，將匯源全國10個核心工廠納入到京東物流生態(tài)倉業(yè)務(wù)范疇。毫無疑問，這一舉措帶來了匯源供應(yīng)鏈實力“升維”，產(chǎn)品當(dāng)日達和次日達比例大幅上升，物流成本大大下降。

新消費時代，任何一個新興品牌都有可能借助線上消費渠道迅速崛起并快速占領(lǐng)市場。匯源果汁回歸后無疑是機遇與挑戰(zhàn)并存，想要持續(xù)煥發(fā)新機，需要在每一個環(huán)節(jié)都以精益求精的態(tài)度應(yīng)對。

筆者相信，兼具情懷與品質(zhì)的匯源果汁，將在下一個三十年里帶給大眾更多的驚喜。