重回大眾視野后,匯源果汁如何“鮮榨”出新機(jī)?
隨著全民健康意識(shí)的提高,消費(fèi)者對(duì)飲品的多元化、品質(zhì)化以及健康化需求愈加凸顯。各種品牌紛紛“大展拳腳”,新品輪番上市,這也導(dǎo)致市面上飲料種類(lèi)不斷增多。曾經(jīng)風(fēng)頭無(wú)兩的匯源果汁歷經(jīng)重組后再次回歸大眾視野,依然堅(jiān)守“健康”理念,在品類(lèi)創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)方式創(chuàng)新和物流升級(jí)下,展現(xiàn)出全新的發(fā)展?jié)摿Α?
產(chǎn)業(yè)大浪淘沙,匯源始終堅(jiān)持以健康為導(dǎo)向
在經(jīng)歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁、涼茶、含乳飲料等多次產(chǎn)業(yè)浪潮后,飲料行業(yè)現(xiàn)已成為中國(guó)發(fā)展最快的消費(fèi)行業(yè)之一。尤其是果汁飲料市場(chǎng),一直呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì),由2017年1118.5億元增至2020年的1272.0億元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率為4.4%。
根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè),2022年我國(guó)果汁飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá) 1375.8億元。市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,給果汁飲料企業(yè)帶來(lái)更多發(fā)展契機(jī)的同時(shí),也帶來(lái)了更為激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
在如此背景下,不少品牌都容易陷入發(fā)展瓶頸期,陷入焦慮的品牌們紛紛妄想搭乘熱門(mén)渠道低價(jià)傾銷(xiāo),提高產(chǎn)品銷(xiāo)量,壓縮產(chǎn)品庫(kù)存。
相比之下,國(guó)民老品牌匯源果汁卻是堅(jiān)守與創(chuàng)新并行。在正確的方向指引下,艱難的路,匯源也正從容邁進(jìn)。
對(duì)于匯源果汁來(lái)說(shuō),產(chǎn)品品質(zhì)把控是最為基礎(chǔ)也是重要的工作,也是匯源幾十年如一日不敢有一絲懈怠的堅(jiān)守。匯源擁有完整的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)能力。從源頭到終端,包括種植、采購(gòu)、物流、加工、分銷(xiāo)和銷(xiāo)售等在內(nèi)的多個(gè)環(huán)節(jié),匯源都能實(shí)現(xiàn)全程控制。全過(guò)程的嚴(yán)格把關(guān),只為保證這杯國(guó)民果汁的絕對(duì)安全可追溯。
質(zhì)量堅(jiān)守之后,以創(chuàng)新綜合強(qiáng)化匯源市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
縱覽匯源的崛起之路,“創(chuàng)新“是不得不提的關(guān)鍵詞。
隨著年輕一代逐漸成為消費(fèi)主體,飲品市場(chǎng)也不斷呈現(xiàn)出新的需求。匯源精準(zhǔn)聚焦年輕群體的需求,在幾十年果汁飲品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的加持下,推出更多的果汁品類(lèi),得到了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,匯源旗下的沙棘果汁飲品2022年1-7月同比勁增53.8%,西梅汁相較去年全年增長(zhǎng)約16.6%。
此外,匯源經(jīng)營(yíng)狀況的改善,與其積極發(fā)力布局電商渠道密不可分,抖音、快手、小紅書(shū)等渠道到處可見(jiàn)匯源的身影。
電商渠道的拓展離不開(kāi)高效的物流供應(yīng)。今年3月,匯源與京東達(dá)成一體化供應(yīng)鏈物流合作,雙方將通過(guò)京東物流全國(guó)倉(cāng)運(yùn)配資源、數(shù)字化管控以及高質(zhì)量運(yùn)營(yíng),將匯源全國(guó)10個(gè)核心工廠納入到京東物流生態(tài)倉(cāng)業(yè)務(wù)范疇。毫無(wú)疑問(wèn),這一舉措帶來(lái)了匯源供應(yīng)鏈實(shí)力“升維”,產(chǎn)品當(dāng)日達(dá)和次日達(dá)比例大幅上升,物流成本大大下降。
新消費(fèi)時(shí)代,任何一個(gè)新興品牌都有可能借助線上消費(fèi)渠道迅速崛起并快速占領(lǐng)市場(chǎng)。匯源果汁回歸后無(wú)疑是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,想要持續(xù)煥發(fā)新機(jī),需要在每一個(gè)環(huán)節(jié)都以精益求精的態(tài)度應(yīng)對(duì)。
筆者相信,兼具情懷與品質(zhì)的匯源果汁,將在下一個(gè)三十年里帶給大眾更多的驚喜。
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