過去幾年里,由于疫情反復(fù)的影響以及國家相關(guān)的戰(zhàn)略推動,全民對健康的意識不斷增強,作為植物蛋白飲品,核桃乳的營養(yǎng)價值和提升免疫力等的功能得到更廣泛的認可。其中,生產(chǎn)核桃乳起家的養(yǎng)元飲品更受到了不少消費者的青睞。

根據(jù)知名核桃乳飲品六個核桃的母公司養(yǎng)元飲品發(fā)布的《2021年年度報告》顯示:2021年養(yǎng)元飲品全年實現(xiàn)營業(yè)收入約69.06億元,同比增長55.99%;歸屬于上市公司股東的凈利潤約為21.11億元,同比增長33.78%。

消費導(dǎo)向驅(qū)動市場格局的變化,植物基飲料市場的火熱為養(yǎng)元飲品打開了更廣闊的銷售天地。作為植物蛋白飲品行業(yè)的領(lǐng)頭者,養(yǎng)元飲品憑借先發(fā)技術(shù)優(yōu)勢在市場上擁過去三年,A股市場的軟飲料公司中,養(yǎng)元飲品的研發(fā)費用最高且持續(xù)遞增。

2021年,養(yǎng)元飲品還聯(lián)合北京工商大學等科研院校聯(lián)合成立“中國核桃產(chǎn)業(yè)研究院”,加速核桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)開發(fā)應(yīng)用研究,實現(xiàn)創(chuàng)新轉(zhuǎn)化能力的提升,引導(dǎo)核桃飲品產(chǎn)業(yè)高端化發(fā)展。

2021年,養(yǎng)元飲品把握0糖類產(chǎn)品高速增長的行業(yè)增長機遇、貫徹國家“三減三健”國民健康方針、滿足消費者日益增長的健康需求,推出六個核桃2430,有效解決用腦過度人群腦健康問題。

每一罐“六個核桃2430”都含有不低于24克這樣的精選核桃,而且所有的核桃都經(jīng)過6項物理指標及36項理化檢測,確保了核桃原料的天然綠色、無污染,保證產(chǎn)品的品質(zhì)與安全。除此之外,緊密結(jié)合消費者對于健康的極大追求,它保留了原材料最本真的味道和營養(yǎng),打出了0糖、0香精、0膽固醇的“健康組合拳”;采用了先進的“五重細化研磨工藝”,細胞破壁核桃結(jié)構(gòu),實現(xiàn)核桃乳顆粒的平均直徑最小能達到80納米,讓營養(yǎng)更易被人體吸收。

在植物蛋白飲品行業(yè)同質(zhì)化競爭嚴重的當下,產(chǎn)品內(nèi)核品質(zhì)始終是各品牌間共同面臨的問題,面對不斷升級的品質(zhì)需求,養(yǎng)元飲品始終對配方、原料、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)環(huán)境等各環(huán)節(jié)均嚴格把控,在激烈的行業(yè)競爭中脫穎而出。

中國經(jīng)濟的強勁復(fù)興,配合疫情下全面健康意識提高,為核桃乳的消費帶來了增長動力。對此,業(yè)內(nèi)人士表示,養(yǎng)元飲品重視產(chǎn)品創(chuàng)新,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提速新品開發(fā),更加順應(yīng)市場的需求,未來有望在飲品行業(yè)中收割更多的市場份額。