1990年,祝氏豆腐創(chuàng)始于江南金華。傳統(tǒng)石磨,手工制作,其色、香、味,十里街巷皆聞之。
2004年初,祝富先生將祝氏豆腐由浙江金華遷移深圳龍崗區(qū)坪地鎮(zhèn)。因其采用石磨傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)豆腐,新鮮美味,暢銷鵬城,“祝富豆腐”成為為數(shù)不多的品牌之一。
2009年6月,廠房面積占地12000平方米的深圳市超躍食品有限公司在深圳市坪山新區(qū)成立,生產(chǎn)能力日豆制品總投豆量50噸,米制品總投米量20噸,面制品總投面量20噸,是廣東省深圳市目前唯一集豆、米、面制品為一體的大型食品生產(chǎn)企業(yè),是深圳市坪山新區(qū)熟食品加工基地,是天津科技大學(xué)食品學(xué)院食品加工與保鮮產(chǎn)學(xué)研究聯(lián)合基地。
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